Wineの紹介

Wineの紹介


こんにちは、ワインのページです。
お酒の好きな方は、ワインでも飲みながらどうぞ
むかしむかし、“料理の鉄人”フレンチ最強鉄人“坂井宏行”のお店、La Rochelle でワインのお仕事をしていた男がいたそうな。・・・・その男は給料が出ると、ワインを買っては飲み、買っては飲み、毎日毎日二日酔いの日々を送ったそうな・・・・
その男は、そんな生活を送っていたので、“あっ!”という間に体は“ぶよぶよぶよーん”になり、お腹は“ぼてっ”と出てしまったのです。Riesling から Ch. Haut Brion 体型に変身!
よくよく考えてみるとその男は、ただのワイン好きだったそうな!その男は、今でも元気で河口湖畔で働いています。めでたしめでたし!

河口湖レイクサイドホテルのスタッフが紹介する甲州ワイン
本当はフランスワインのことしか知らないのですが、山梨県人と言うことで、知ったかぶりをして、“デブの私”がセレクトした甲州ワインを紹介させていただきます。
その1、とにかく安くて美味いこと!(毎日飲むのでとにかく安いこと!)
その2、甲州種のぶどうで作っていること!(最近甲州産ぶどうだけのワインは少ないと思う)
その3、醸造者が真面目であること!(一生懸命作らないと美味しいものはできない)

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お客様の記念日(生まれた年、結婚年、お子さまの誕生日など)の“ビンテージワイン”をお探しいたします。レイクサイドホテルの創立年は“1982”年です。ちなみに私は、“1963年”生まれです。是非、記念日の「思い出」にどうぞ!
必ず事前にお問い合せください。
(ぶどうの収穫量が少なかった年、ぶどうの病気で不作年など、見つからない年号もあります)