Wineの紹介

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ルバイヤート 赤

丸藤葡萄酒
時代に媚びず自社の味を守り続ける姿勢で、根強いファンを持つ。
ぶどうは、メルロー種とマスカットベリーA種。飲みあきのしない熟成された風味が楽しめる。爽やかな酸味の辛口タイプ。私のおすすめワイン。

勝沼ブラン樽熟成 白

勝沼醸造
甲州種ぶどうをシュルリー醸造法により辛口に仕上げ、樽で熟成したワイン。甲州種のもつ繊細な風味は、日本料理によく合い、生ものの味をひきたてます。
勝沼ルージュ樽熟成 赤

勝沼醸造
ぶどうは、カベルネソービニオン種とベリーA種。フレンチチークの樽で熟成し、さらにビン熟を重ねた本格的な赤ワイン。
深い味わいと、まろやかな渋みが特長です。